Onolzheimer Hopfenlikör August 2011 ZUTATEN: 4,2 Liter Weizenkorn (40%) 500 g dunkler "Krümel"kandis 100 g Spalter Select (Pellets Typ 90, 5,1 %) 93 g selbstgezogener Spalter Select (Hopfendolden, getrocknet) 2 Stangen Vanille (halbiert) 2 Stangen Zimtstange ZUBEREITUNG: Die gesamten Zutaten miteinander vermischen und in einem entsprechenden großen, verschließbaren Gefäß füllen. Danach alles für ca. 3 Wochen ziehen lassen und gelegentlich schütteln. Abfüllen.